Bambusest matcha lusikas (Chashaku)
Chashaku on traditsiooniline lusikas matcha serveerimiseks ja matcha teetseremoonia lahutamatu osa. Lusika kumerat osa kasutatakse väikese koguse matcha tee kühveldamiseks ja kaussi (matchawan) asetamiseks. Seejärel vispeldatakse segu ühtlaseks konsistentsiks, kasutades bambusest visplit (chasen).
Traditsiooniliselt valmistatakse kerge tee ehk “usucha” koos 1 chashaku matchaga (üks teelusikatäis) ja umbes 75-100ml kuuma veega. See proportsioon sobib ideaalselt vahu tekstuuri tekitamiseks matcha pinnale.
Koicha ehk paksu tee valmistamiseks kasutatakse oluliselt rohkem matchat, umbes 4-6 chashaku portsjonit (4-6 tl) 150 ml kuumas vees. Saadud matcha on palju tihedam ja magusam.
lusikas matchale, matcha tee lusikas,
Koicha ehk paksu tee valmistamiseks kasutatakse oluliselt rohkem matchat, umbes 4-6 chashaku portsjonit (4-6 tl) 150 ml kuumas vees. Saadud matcha on palju tihedam ja magusam.
lusikas matchale, matcha tee lusikas,
Sarnased tooted
Traditsiooniline bambusest vispel ehk “chasen” on Jaapani matcha teetseremoonia asendamatu vahend. Peened käsitsi valmistatud vispliotsad on lõigatud käsitööliste poolt, kelle oskused on pärinevad põlvest-põlve edasi antud teadmistel. Matcha vispeldamiseks hoidke rannet lõdvestunult ning tehke sakilisi liikumisi tähe “W” või “M” kujul - see aitab anda matchale ideaalse vahutava tekstuuri.
Tootekood: MA201
14,95 €
Traditsiooniline bambusest matcha vispel ehk “chasen” on Jaapani matcha teetseremoonia asendamatu vahend. Peened käsitsi valmistatud vispliotsad on lõigatud käsitööliste poolt, kelle oskused on pärinevad põlvest-põlve edasi antud teadmistel. Matcha vispeldamiseks hoidke rannet lõdvestunult ning tehke sakilisi liikumisi tähe “W” või “M” kujul - see aitab anda matchale ideaalse vahutava tekstuuri.
Tootekood: MA202
16,95 €
Klaasist matcha kauss on tänapäevane versioon traditsioonilisest keraamilisest matcha teekausist, mis on tuntud kui matchawan. Sellel on sarnane kuju ja kahekordne seinakonstruktsioon, mis hoiab soojust. Tänu läbipaistvale klaasile saate oma igapäevase matcha rituaali ajal matcha värvi ja struktuuri täielikult nautida.
Tootekood: MA216
14,18 €