Köömned, mahe, 100g

Kadakamarju saab kasutada maitselisanditena paljudes roogades.
Kasutatakse uluki-, linnu-, sea- ja jäneseliha, hapukapsa, pasteedi, marinaadide, täidisete, vorstide, kapsatoitude ja puljongi maitsestamiseks.

Nelki saadakse nelgipuu kuivatatud õiepungadest. Nelki kasutatakse eelkõige hõõgveinide vürtsisegudes, piparkookides ja marinaadides. Nelki võib kasutada kastmetes, pajaroogades, lihatoitudes ja hoidistes. Parima maitse saamiseks purusta nelk vahetult enne kasutamist.

Kaneeli kasutatakse erinevat tüüpi küpsetistes, hõõgveinis jne. Kaneel sobib eriti hästi magustoitudega nagu riisipuding, mannapuder, kompott või õunaroad.

Tuntud India vürtsisegu "Garam Masala".

Orgaanilised brokoli seemned. Brokoli seemned maitsevad kergelt pähkliselt. Need on keelelt veidi teravad, kuid palju leebemad kui redis. Soovitatav jogurti, kodujuustu kõrvale, smuutidesse ja salatitesse.